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【新宜学院】薄荷种植技术:薄荷怎么采收?

  薄荷以每年收割2次。第一次于6月下旬至7月上旬,但不得迟于7月中旬,否则影响第二次产量。第二次在10月上旬开花期进行。收割时,选在晴天上午10时后至下午4时前,以中午12时至下午2时最好,此时收割的薄荷叶中所含薄荷油、薄荷脑含量最高。由于植株体内的薄荷油、脑的含量,常随生育时期和不同天气状况发生变化,因此,抓住含油量高时及时收获,是实现油、脑高产丰产的关键,具体做到“三看”:

  一、 看苗:薄荷叶片在现蕾期含油量高,开花期含脑量高,所以,头茬薄荷在现蕾期,并见少量开花时,开始收割。 二茬薄荷在开花30—40%时,顶层叶片反卷皱缩时收获,这时如果把薄荷叶尖拿在手上,轻拨风动便有浓郁的香味,即宜收获。

  二、 看天:在温度高、连续晴天、阳光强、风力小的天气,叶片含油量高,所以,要选在连续晴天高温后的第4—5天,无风或微风的天气收割为宜。早晨、晚上、阴天、雨天、温度低、刮大风,均不宜收获。

  三、 看地:要在地面干燥发白后收割,以防踏伤地下根茎。

  收割时,应尽量平地面将地上茎割下,并摊晒在地上至5—6成干,最好当天割,当天运回蒸馏,蒸馏不完的叶片,要及时摊晾,不要堆放,以防发热,茎叶霉烂,油份挥发。收割后残留田间的叶片,也可收集起来篜油。

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